パニーニ
2009年05月20日
サンドイッチと思ったら・・・
パニーニらしい。
パニーニというともっと平べったいイメージが有るのですが・・・
聞いてみると（同居人に）、単純にイタリアのサンドイッチだそうだから、サンドイッチで間違いではないらしい。
生地にはバター（固形）などではなく、オリーブオイルが入ってるそうでいかにもイタリア。
サンドイッチ好きではありますが、ワタクシあまり知識はありません（苦笑）
今回の具は、トマト・レタス・ささみにマヨとマスタードとシンプルですが、出来立ての生地と組み合わせると無敵の味になりますね。
サンドはやっぱりパン命！
パニーニらしい。
パニーニというともっと平べったいイメージが有るのですが・・・
聞いてみると（同居人に）、単純にイタリアのサンドイッチだそうだから、サンドイッチで間違いではないらしい。
生地にはバター（固形）などではなく、オリーブオイルが入ってるそうでいかにもイタリア。
サンドイッチ好きではありますが、ワタクシあまり知識はありません（苦笑）
今回の具は、トマト・レタス・ささみにマヨとマスタードとシンプルですが、出来立ての生地と組み合わせると無敵の味になりますね。
サンドはやっぱりパン命！
Posted by yas at 14:18│Comments(0)
│パン作り
