2008年05月09日
ノルマンド
月イチお菓子教室・・・by同居人。
ゆでたまごの卵黄が入ったクッキー
「ノルマンド」
トッピングはアプリコットジャム。
ゆで卵の卵黄をそぼろ状にして生地に混ぜることで、ホロホロとした優しい食感が特徴です。
レモン皮の風味も爽やかです。
ごちそうさま。
ゆでたまごの卵黄が入ったクッキー
「ノルマンド」
トッピングはアプリコットジャム。
ゆで卵の卵黄をそぼろ状にして生地に混ぜることで、ホロホロとした優しい食感が特徴です。
レモン皮の風味も爽やかです。
ごちそうさま。
2008年04月11日
シャルロットフレーズ
今日は月に１度のお菓子の日。
同居人のお菓子教室もパンと一緒で７ヶ月目。
今日のお題は
「シャルロットフレーズ」
外はサクフワのビスキュイ・キュイエール。
中はたっぷりのストロベリームース。
シンプルなんですが２種類の相性がグッド！
冷やして食べるとより美味しくいただけます。
ごちそうさまでした。
同居人のお菓子教室もパンと一緒で７ヶ月目。
今日のお題は
「シャルロットフレーズ」
外はサクフワのビスキュイ・キュイエール。
中はたっぷりのストロベリームース。
シンプルなんですが２種類の相性がグッド！
冷やして食べるとより美味しくいただけます。
ごちそうさまでした。