白身魚のみぞれ鍋
2009年01月22日
今日のお鍋は・・・
「白身魚のみぞれ鍋」

具材は
タラ・鯛・ちくわ・白菜・シメジ・豆腐・・・そしてたっぷりの大根おろし。
お出汁とさっぱりの具材が飽きの無い味でお箸が進みます。
締めはもう定番の手作りうどんで、ごまをかけてのみぞれうどん。

次は何鍋だ!
「白身魚のみぞれ鍋」

具材は
タラ・鯛・ちくわ・白菜・シメジ・豆腐・・・そしてたっぷりの大根おろし。
お出汁とさっぱりの具材が飽きの無い味でお箸が進みます。
締めはもう定番の手作りうどんで、ごまをかけてのみぞれうどん。

次は何鍋だ!
Posted by yas at 17:54│Comments(2)
│クッキング
この記事へのコメント
ちくわに惹かれてしまった…
(私は練り物スキー♡)
一度はやってみたいみぞれ鍋ですが、大根おろしがねぇ。。。
味噌の記事、使わせてもらいました。
事後報告すいません。。。
我が家のは若干のカビがありました。
でも、イイ感じ♪
田楽はどうでした?
(私は練り物スキー♡)
一度はやってみたいみぞれ鍋ですが、大根おろしがねぇ。。。
味噌の記事、使わせてもらいました。
事後報告すいません。。。
我が家のは若干のカビがありました。
でも、イイ感じ♪
田楽はどうでした?
Posted by はーこ at 2009年01月23日 16:13
>はーこさんへ
ちくわ美味しかったですよぉ〜
また是非みぞれ挑戦してみて下さい。
お味噌はいい感じですね。
実は田楽まだなんです。(鍋強化月間なので)
近々作るそうなので、またブログで紹介します
ちくわ美味しかったですよぉ〜
また是非みぞれ挑戦してみて下さい。
お味噌はいい感じですね。
実は田楽まだなんです。(鍋強化月間なので)
近々作るそうなので、またブログで紹介します
Posted by yas
at 2009年01月23日 20:42
