手作りロール

2008年08月22日

最近料理ネタが多めですが・・・。

懲りずに今日も行きます!

パンを作ってる(同居人)と思ったら
ロールケーキでした。

生クリームは乳脂肪分43%。
コアントロー(リキュール)を入れて香り付け。

冷蔵庫にあったフルーツは私のリクエストで。

手作りロール

巻く!
手作りロール

少し落ち着かせて完成。
手作りロール


本人曰く100点満点で5点との事。

スポンジが荒めですが見た目そんなに悪くないけどね。(苦笑)



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