古代のパン
2008年05月15日
今週のパンは
ぶどう天然酵母の
「古代のパン」？（笑）
特に何も入ってないプレーンなパンですが、全粒粉と酵母のぶどう風味、５％加えた蜂蜜でほんのり甘いもっちり生地が美味しいです。
ごちそうさまでした。
ぶどう天然酵母の
「古代のパン」？（笑）
特に何も入ってないプレーンなパンですが、全粒粉と酵母のぶどう風味、５％加えた蜂蜜でほんのり甘いもっちり生地が美味しいです。
ごちそうさまでした。
Posted by yas at 18:47│Comments(0)
│パン作り
