ツッカベッカライ カヤヌマ

yas

2009年09月05日 19:23

美味しいクッキーを頂きました・・・

東京の「ツッカベッカライ カヤヌマ

重厚なパッケージには全く日本語が無いので、住所からネットで店名が分かりました(笑)





大変有名なお店のようで、オーストリア国家公認コンディトールマイスター(菓子職人最高位)の資格をお持ちの栢沼 稔(かやぬま・みのる)氏のウィーン菓子のお店だそうです。

このクッキーは、バターたっぷりの重厚な見た目と違って後味はとっても上品でしっとりホロホロの食感。
なんだかとっても良い物を食べてる感じ・・・ウマイ!

珍しくて美味しいモノを本当にありがとうございました。

今度はお返しの美味しいもの探して行きます!

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