サンド用食パン

ジメジメですが・・・
今年の部屋の中は結構快適です。

集中エアコンの故障から、やっと今年はNewモデルになりとにかく冷え方か心地よい。
電気の使用量も劇的に減ってっるようで家電の進化は凄いですね。

さて先日同居人が作ったごまパンに続き、サンドイッチ用食パンです。
製作手順を写真で。

こねる




発酵→成形





焼く→完成





すみません。写真不足でかなり端折ってます。
久しぶりの食パンでしたが、同居人が言うには「残念」だそうです。
キッチンリニューアルでゴソゴソした時、レシピを紛失したそうで生地の量が多いとか何とか？・・・
よく分かりませんが、サンドイッチになるのを楽しみにしています。