http://nyanp.boo-log.com 　「毎日が日曜日。」そんな気分で過ごしたい・・・。 ja Thu, 15 Nov 2007 18:40:27 +0900 Sun, 18 Nov 2007 05:02:18 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 部屋いっぱいにすごく良い香り・・・。何かと思ったらケーキが出来てました。熟れきってしまったバナナを捨てるのがもったいないのでパウンドケーキにしたそうな。ギザギザの凄く変わった形だなと思いましたが、上から写真に撮ったら花っぽく見えますね。面白い型が色々あるんですね。形で印象もずいぶん変わるものです。ごちそうさま。 http://nyanp.boo-log.com/e34276.html http://nyanp.boo-log.com/e34276.html お菓子作り Mon, 17 Nov 2008 18:55:42 +0900 今日も何だか暖かい・・・紅葉の色付きは大丈夫だろうか？（何心配してるのやら）今日の同居人は・・・ケーキの日（ケーキ教室）お題は、ミニチーズタルト。速攻ほお張ってみたら・・・マコトに美味い！今までで食べた中で一番美味しいかも？・・・大げさじゃなく。美味しさの秘密はクリームチーズらしいのですが、そのクリームチーズを食べたら本当に美味しい。（やはり値段はちょっと高めみたいです）下のカップの部分（パートシュクレ）もサクサクでバターの風味が最高。やっぱり素材は大切なんですね。あまりに美味しかったので、「みんなに配ろう！」と言う事であっという間に半分消費。クリームチーズは沢山分けてもらったそうなので、また作ってくれる事を期待して・・・ごちそうさま。 http://nyanp.boo-log.com/e34033.html http://nyanp.boo-log.com/e34033.html お菓子作り Fri, 14 Nov 2008 21:50:23 +0900 台風が去ったというのに・・・湿気を感じるのは自分だけ？エアコンもまだ結構使ってます・・・自分だけ？秋っぽくない話題ですが、冷蔵庫で発見しました。『黄桃ドルチェ』by同居人中には角切りのフルーツ。ヨーグルトベースには、黄桃のピューレが入ってるそうです。ちなみにミントは自家製。ヨーグルトの酸味も程よくさっぱり味。ピューレにする道具があれば作るのは簡単だそうです。簡単なのは良いのですが、これ４カップ／１人もあります。『ドルチェ』（dolce）とはイタリア語で甘い、甘美な、優しい、柔らかいの意味を持つ。英語「スイーツ」や日本語「甘味」と同様に甘いもの全般、デザートの意味。複数形はドルチ(dolci)。他にも、イタリアの女性の褒め言葉でもある。 http://nyanp.boo-log.com/e28445.html http://nyanp.boo-log.com/e28445.html お菓子作り Tue, 23 Sep 2008 12:52:17 +0900 最近料理ネタが多めですが・・・。懲りずに今日も行きます！パンを作ってる（同居人）と思ったらロールケーキでした。生クリームは乳脂肪分43％。コアントロー（リキュール）を入れて香り付け。冷蔵庫にあったフルーツは私のリクエストで。巻く！少し落ち着かせて完成。本人曰く100点満点で5点との事。スポンジが荒めですが見た目そんなに悪くないけどね。（苦笑） http://nyanp.boo-log.com/e25142.html http://nyanp.boo-log.com/e25142.html お菓子作り Fri, 22 Aug 2008 18:43:51 +0900 月イチお菓子教室・・・by同居人。ゆでたまごの卵黄が入ったクッキー「ノルマンド」トッピングはアプリコットジャム。ゆで卵の卵黄をそぼろ状にして生地に混ぜることで、ホロホロとした優しい食感が特徴です。レモン皮の風味も爽やかです。ごちそうさま。 http://nyanp.boo-log.com/e16128.html http://nyanp.boo-log.com/e16128.html お菓子作り Fri, 09 May 2008 20:09:31 +0900 今日は月に１度のお菓子の日。同居人のお菓子教室もパンと一緒で７ヶ月目。今日のお題は「シャルロットフレーズ」外はサクフワのビスキュイ・キュイエール。中はたっぷりのストロベリームース。シンプルなんですが２種類の相性がグッド！冷やして食べるとより美味しくいただけます。ごちそうさまでした。 http://nyanp.boo-log.com/e13803.html http://nyanp.boo-log.com/e13803.html お菓子作り Fri, 11 Apr 2008 19:11:00 +0900 メリークリスマス！クリスマスと言えばケーキですね！とりあえずパンもつけときました。？Powered by FlipClippan & cake in Christmasby yas http://nyanp.boo-log.com/e5690.html http://nyanp.boo-log.com/e5690.html お菓子作り Tue, 25 Dec 2007 21:02:13 +0900