オレンジのムース
2010年06月04日
もう部屋の中でも暑いですね・・・
扇風機が元気よく動いてます！
そんな気温に合わせて、同居人の作るモノも夏らしく「オレンジのムース」。
クリームチーズとサワークリームベースにコアントローで風味付け。
下にはオレンジジュレの層があります。
チーズベースですが下のオレンジジュレの酸味が、爽やかでスッキリした味わいで美味しかったです。
一番手間取ったところは、「オレンジを絞ること」らしい・・・エッそこ！？
扇風機が元気よく動いてます！
そんな気温に合わせて、同居人の作るモノも夏らしく「オレンジのムース」。
クリームチーズとサワークリームベースにコアントローで風味付け。
下にはオレンジジュレの層があります。
チーズベースですが下のオレンジジュレの酸味が、爽やかでスッキリした味わいで美味しかったです。
一番手間取ったところは、「オレンジを絞ること」らしい・・・エッそこ！？
Posted by yas at 19:37│Comments(2)
│デザート作り
この記事へのコメント
パスタ・パン・ケーキ・デザート・・・
ほんとに素敵な同居人ですね
私のお嫁さんに欲しいです(笑)
注：私は女性です
ほんとに素敵な同居人ですね
私のお嫁さんに欲しいです(笑)
注：私は女性です
Posted by うっちぃ at 2010年06月07日 16:38
＞うっちぃさんへ
＞ほんとに素敵な同居人ですね。
うぅ〜ん・・・気まぐ・・・
いやいや、そういう事にしておきます（笑）
お褒めの言葉ありがとうございます。
しっかり伝えておきます。
＞ほんとに素敵な同居人ですね。
うぅ〜ん・・・気まぐ・・・
いやいや、そういう事にしておきます（笑）
お褒めの言葉ありがとうございます。
しっかり伝えておきます。
Posted by yas
at 2010年06月07日 22:02
at 2010年06月07日 22:02
