草餠
2009年05月19日
柏の葉っぱ・・・
もう季節外れなのか、この辺りでは無いらしく
同居人は柏餅を作るつもりが、普通の草餅に変更。
材料は、餠は乾燥よもぎに白玉粉と米粉。
電子レンジを使って作ったらしいです。
中の餡は甘さ控えめのこし餡。
見た目は良いのですが、ちょっと餠が柔らかすぎのトロトロで、手に取れないくらい・・・。
まだ未完成って感じですが、しっかり食べちゃいますけど！
もう季節外れなのか、この辺りでは無いらしく
同居人は柏餅を作るつもりが、普通の草餅に変更。
材料は、餠は乾燥よもぎに白玉粉と米粉。
電子レンジを使って作ったらしいです。
中の餡は甘さ控えめのこし餡。
見た目は良いのですが、ちょっと餠が柔らかすぎのトロトロで、手に取れないくらい・・・。
まだ未完成って感じですが、しっかり食べちゃいますけど！
Posted by yas at 14:53│Comments(0)
│お菓子作り
