吉芋
2009年04月26日
「芋剣先」と書いて・・・「いもけんぴ」・・・
大好きなお菓子です。(袋菓子のしか知りませんが)
今回名古屋にある、芋剣先が人気の芋菓子専門店に初めて行って来ました。
実は以前から本等でお店の存在はよく知っていたのですが、なかなか行く事が出来ずにいたところ(実は場所を全く勘違いしており)、お店に行ってみると、頻繁に通っている道際で今まで気が付いていなかった事にビックリ!
『覚王山 吉芋』(かくおうざん きちいも)
お店の販売スペースは最小限で、二組も入れば一杯です。
この日の商品は「花火」(芋けんぴ 190g ¥550)以外にも大学芋等の揚げ芋系が2種、その他のスイートポテトや芋ようかん等のスウィーツが数点ありました。
「花火」以外にも目移りがしてしまって・・・。商品名が、東京の地名や祭りからのものが多いので、お店の方に尋ねながら結局、大学芋より小ぶりな「拍子木」と「三社祭」(スイートポテト)を購入しました。
花火は想像より細切りで(手切りだそうです)、かなりサラッとした蜜がたっぷりかかっています。
シンプルなのに全く飽きない不思議な甘さで、ポリポリッといくらでもいけます。(油断してると1パック一気に食べてしまいそう!)
拍子木は食感がやさしく、こちらも飽きのこない蜜と芋の甘さが、止められない止まらない系。
「三社祭」(すぐ食べたので写真無し)は荒めに芋の食感を残してあり、味も芋主体の和菓子といった感じでこれも美味しかったです。
やっと行けた待望のお店...結局良く知ってた場所でしたが(苦笑)・・・期待通りでした。
「覚王山 吉芋』(かくおうざん きちいも) HP
住所 愛知県名古屋市千種区大島町1-3 MAP
TEL 052-763-2010
FAX 052-763-7600
営業時間 10:00~18:00
定休日 不定休
駐車場 無し
大好きなお菓子です。(袋菓子のしか知りませんが)
今回名古屋にある、芋剣先が人気の芋菓子専門店に初めて行って来ました。
実は以前から本等でお店の存在はよく知っていたのですが、なかなか行く事が出来ずにいたところ(実は場所を全く勘違いしており)、お店に行ってみると、頻繁に通っている道際で今まで気が付いていなかった事にビックリ!
『覚王山 吉芋』(かくおうざん きちいも)
お店の販売スペースは最小限で、二組も入れば一杯です。
この日の商品は「花火」(芋けんぴ 190g ¥550)以外にも大学芋等の揚げ芋系が2種、その他のスイートポテトや芋ようかん等のスウィーツが数点ありました。
「花火」以外にも目移りがしてしまって・・・。商品名が、東京の地名や祭りからのものが多いので、お店の方に尋ねながら結局、大学芋より小ぶりな「拍子木」と「三社祭」(スイートポテト)を購入しました。
花火は想像より細切りで(手切りだそうです)、かなりサラッとした蜜がたっぷりかかっています。
シンプルなのに全く飽きない不思議な甘さで、ポリポリッといくらでもいけます。(油断してると1パック一気に食べてしまいそう!)
拍子木は食感がやさしく、こちらも飽きのこない蜜と芋の甘さが、止められない止まらない系。
「三社祭」(すぐ食べたので写真無し)は荒めに芋の食感を残してあり、味も芋主体の和菓子といった感じでこれも美味しかったです。
やっと行けた待望のお店...結局良く知ってた場所でしたが(苦笑)・・・期待通りでした。
「覚王山 吉芋』(かくおうざん きちいも) HP
住所 愛知県名古屋市千種区大島町1-3 MAP
TEL 052-763-2010
FAX 052-763-7600
営業時間 10:00~18:00
定休日 不定休
駐車場 無し
Posted by yas at 18:16│Comments(2)
│スウィーツ
この記事へのコメント
ここは本当においしいですよね。
見事なまでの素材の生かし方。
私もとりこです。
見事なまでの素材の生かし方。
私もとりこです。
Posted by フルーツソムリエ at 2009年04月26日 21:41
>フルーツソムリエさんへ
コメントありがとうございます。
自分もとりこの美味しさで、・・・確実に定番入りです。
コメントありがとうございます。
自分もとりこの美味しさで、・・・確実に定番入りです。
Posted by yas at 2009年04月27日 19:13